涼風や山間の茶屋にぎはへり

こんにちは。たびたび失礼いたします。
長文になり恐縮ですが、コメントへのお返事いたします。

１：８１歳になった今年の２月より俳句を始め～今更俳句が上達するか不安を感じています

とても素晴らしい事ではないでしょうか。
結論から申し上げますと、不安になる必要はございません。ご安心ください。
何故なら、俳句は「結晶性知能」、つまり語彙力や一般的な知識、一生の経験や学習から得られる知識や技術などを使い、「感情的知能」、つまり感情の認識、感情の理解、感情の管理など、自分自身や他人の感情を理解し、適切に反応する能力を使うからです。
これらの知能は流動性知能（情報処理速度、短期記憶）や身体能力とは違い、高齢になられてもあまり（人によっては殆ど、全く）低下しないのです。
また、言語技術、新たな技術の習得、新たな記憶の形成は、高齢者にもできるとの研究結果が出ております。
ですので、ご高齢になられてから俳句をお始めになっても、上達はできます。
高齢になられてからパソコンを始めて、MOSの視覚をお取りになった方がいらっしゃる位ですから。

２：藤田湘子の本を参考に学んでおります

具体的な書籍名をお尋ねしてもよろしいでしょうか？
藤田湘子が著作した本なのか、それとも藤田湘子の作品や解説が書かれた本なのかによっても変わってきます。また、入門書も数多く出されていますが、「どの様な内容か？」の紹介が全くありませんでしたので私には内容が分かりませんし、今の博充さんのレベルに適していない本だとすると、学習意欲がおありでも理解が難しいのではないか？　理解が難しいと挫折してしまわないか心配だ、とも私は思う訳です。

私はテレビ番組『プレバト！』の俳句コーナー、YOUTUBEの『夏井いつき俳句チャンネル』（俳人の夏井いつき先生のチャンネル）を観ております。以下、ＵＲＬです。
https://www.youtube.com/@natsui_haiku

３：他の方の作品を添削することの是非については、まだ判断がつきかねています。

私は、他者の作品を添削すると良い等とは一言も書いておりません。
そもそも、添削は難しいのです。何度も申し上げております様に、添削とは作者の思い（句で何を伝えたいか？）と句の字面を比較し、句に言葉が少なければ「添」える、多過ぎれば「削」る。それが「添削」なのです。改作とは違うのです。そもそも初心者に過不足の判断できますか？　という事です。

私が書いてお伝えしたかったのは、他者の作品を鑑賞し、博充さんなりにお考えになった感想や率直な疑問点をお書きになると良いですよ、という意味です。
私の「炎天のリュックの氷走る子等」にお礼のお返事を書いてくださいましたよね。
https://weblike-tennsaku.ssl-lolipop.jp/haiku/corrections/view/26713

私のこの句に、疑問点や感想は抱きませんでしたか？
それを率直にお書きになって良いのです。
例えばこの句で、「リュックの氷」が何の事か分からなかったとして、「リュックの氷とは具体的に何ですか？」と質問しても、恥でも何でも無いのです。
また、以下の「ゆく夏や蜩交じる蝉時雨」は、季語が３つ入っています。
https://weblike-tennsaku.ssl-lolipop.jp/haiku/corrections/view/26700

「基本では、「季語は１句に１つ」と習いました。ですが、この句には季語が３つも入っており全てが漢字での表記、更に季節も一致しておりません。「これで問題無い」と判断した理由は何ですか？」などの疑問を持っても何の不思議も無いのです。

「聞くのはいっときの恥。聞かぬは一生の恥」であり、それで博充さんを笑う人間なんて放っておいて良いと私は思います。

繰り返しますが、お礼だけではなく、その場にある句の感想や疑問もセットで書く。これが大切ですよという事です。

４：今後ともご指導いただければ幸いです

申し訳ございません。
私には他者の「指導」はできかねます。そもそも、私は指導レベルに達しておりません。
寧ろ私が指導を受けたい位ですよ。
私ができるのは「助言」、「アドバイス」、「一緒に考える」。
これでよろしければ、今後もよろしくお願い申し上げます。

最後に、貴句「涼風や山間の茶屋にぎはへり」について。
昨夜寝室で考えましたが、例えば以下の様に書いてあったとしますと、コメント来るのではないでしょうか？
Ａ　涼風や山間茶屋に客は増え
Ｂ　涼風や山間茶屋の客は減り
Ｃ　涼風や山間茶屋ににわか雨
Ｄ　涼風や山間茶屋にスズメバチ

Ａ～Ｄは全て、作者の心情変化、時間帯、様子を読者が想像できるのではないでしょうが？
例えばＡでしたら「その茶屋は老舗かもしれないな」、Ｂでしたら「お客さん減ったの？　という事は時間は夕方なのかな。作者もこれから帰るのかな」の様に読者は考えてくれるのではないかと私は思います。

今回は以上です。
長文失礼いたしました。