艶やかな水茄子を切り当ての皿の批評
回答者 三日酔いの防人
藤井茂様、こんにちは。
水茄子を酒のあてにする。至福のひと時ですね。
個人的に、『あて』にしているので切るや皿という単語は外せると思います。
水茄子の艶やかなりて酌のあて
と提案致します。
なお当てについては、察しはつきますが、お酒や晩酌などの単語がないと伝わらない可能性もあります。悪しからず
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艶やかな水茄子を切り当ての皿
作者 藤井茂 投稿日
コメント（俳句の意味。悩みどころ）
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皿に盛る水茄子漬けの艶やかさ
回答者 なお
こんにちは。藤井茂様、いつも勉強させていただいております。
御句、水茄子の浅漬けは私の大好物です！でも関東の人にはあまり馴染みがないかも？関東の人も食べるのかな？よくわかりませんが、これさえ有れば、他にあてはいりませんね。
提案句は、原句が「艶やかな水茄子を切って皿に盛る」という、なんだか面白みのない流れに感じましたので(失礼！)、語順を変えて、生でなく浅漬けのことだと断りを入れました。
大好物を出されたので、厳しくできません(笑)。他の方にお任せします。
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つくづく水茄子はふくよかで艶やかとおもいます。
厳しくお願い致します。